BBQ DE NOËL

RIBS DE BŒUF AU VIN CHAUD.

À l’approche des fêtes, notre agence a accompagné et produit une vidéo pensée comme une parenthèse conviviale et généreuse, au croisement du terroir, de la gastronomie et du divertissement. Aux côtés de Mon Barbecue à la française, Parlons Franc et The Ace of Flamme, nous avons investi le domaine Paul Spannagel, à Katzenthal, au cœur du vignoble alsacien, pour un barbecue de Noël pas comme les autres. Au menu : des ribs de bœuf cuisinés au vin chaud, beaucoup de rires, et l’envie simple de bien manger ensemble.

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LE FEU COMME POINT DE RALLIEMENT.

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Dans cette vidéo, le barbecue devient bien plus qu’un mode de cuisson. Il est un prétexte à la rencontre, au partage et à la transmission. Autour du feu, les discussions s’installent naturellement, les gestes se répondent, les savoir-faire circulent. La captation s’est attachée à restituer cette atmosphère chaleureuse, où la convivialité s’exprime sans artifice, portée par la simplicité du moment et la sincérité des échanges.

UN PLAT ENTRE TRADITION ET DÉCALAGE.

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Au cœur du projet, une recette audacieuse : des ribs de bœuf au vin chaud. Un clin d’œil aux traditions hivernales, revisité par l’esprit barbecue. La préparation met à l’honneur des produits de caractère, un temps long de cuisson et le plaisir de faire ensemble. La caméra accompagne les gestes, observe la viande qui se colore, le vin qui réduit, les assiettes qui se partagent. Ici, la cuisine raconte le territoire autant que la saison.

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UNE PARENTHÈSE JOYEUSE ET AUTHENTIQUE.

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Tout au long du tournage, l’ambiance est restée fidèle à l’esprit du projet : détendue, festive et spontanée. On mange bien, on boit bien, on rigole beaucoup. Le film assume pleinement ce ton léger et sincère, en laissant vivre les moments, les improvisations et les éclats de rire. Des plans larges pour inscrire le décor viticole, des détails pour capter la complicité. Une manière simple et directe de raconter le plaisir d’être ensemble.

UN FORMAT YOUTUBE ANCRÉ DANS LE TERROIR.

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Pensée comme un contenu de divertissement natif YouTube, cette vidéo démontre qu’un format léger peut aussi être porteur de sens. Terroir, patrimoine, gastronomie et transmission se rencontrent ici dans un cadre accessible et chaleureux. Ce projet illustre la capacité de DARC à produire des contenus incarnés, où l’image sert autant le récit que le plaisir du moment partagé.

UN PROJET À L’IMAGE DE NOTRE APPROCHE.

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Ce barbecue de Noël au domaine Paul Spannagel s’inscrit pleinement dans notre manière de travailler : raconter des expériences, valoriser les lieux et les personnes, et produire des images qui respirent le vrai. Un projet simple en apparence, mais profondément ancré dans les territoires, où le feu, la table et la parole rassemblent.