
LES OUTILS GUILLET
Aux côtés de Pierres de Tradition, nous avons suivi la naissance d’une chasse chez GUILLET, à Villebois, où une même famille fabrique les outils des tailleurs de pierre depuis plus de 380 ans.


00:00
/
00:00

LES OUTILS GUILLET : LA MAIN DERRIÈRE LA MAIN.
On montre souvent le tailleur de pierre qui façonne la pierre. On montre moins celles et ceux qui fabriquent ses outils.
Ce film est né d’une question simple : sait-on encore fabriquer des outils en France ? Pour y répondre, nous avons suivi Guillaume, tailleur de pierre depuis vingt ans et visage de Pierres de Tradition, jusqu’à Villebois, dans l’Ain. Là, la maison GUILLET fabrique depuis plus de 380 ans les outils des tailleurs de pierre. Cédric et Florent, deux frères, en sont aujourd’hui la treizième génération. Le film a été réalisé par notre équipe et diffusé sur la chaîne YouTube de Pierres de Tradition.
UN VILLAGE TAILLÉ DANS LA PIERRE.
Tout commence par le territoire. Villebois est un pays de carrières, et sa pierre, un calcaire très dur qui résiste à la compression, est connue bien au-delà de la région. Le monolithe de la place, l’escalier de l’église, les fontaines et les grandes maisons du bourg en portent la marque. Une fresque, réalisée avec la mairie, raconte même l’histoire des tailleurs de pierre du village, parmi lesquels figurent les aïeux de la famille.
LA NAISSANCE D’UNE CHASSE.
Pour comprendre ce savoir-faire, nous avons suivi un outil de bout en bout : la chasse carbure, l’outil emblématique de la maison. Forgée en France, elle passe d’abord sur la fraiseuse, qui creuse avec précision le logement de la pastille. Vient ensuite le traitement thermique, étape indispensable qui durcit l’acier pour qu’il résiste aux chocs du travail.

La pièce est sablée jusqu’à être parfaitement propre, puis la pastille de carbure y est brasée à l’argent, avant un lent refroidissement. À l’affûtage, Guillaume prend lui-même la meule en main, avant que l’outil ne rejoigne le magasin, d’où il partira pour le monde entier.

“Derrière nos ouvrages, il y a aussi leur travail, leur précision et leur expérience.”
L’ÉPREUVE DE LA PIERRE.
Le film se termine là où tout prend sens : dans la carrière, au pied de l’usine. Face à un bloc de pierre dure puis à un morceau de granit, Guillaume compare la chasse GUILLET à un ciseau d’entrée de gamme. L’un glisse et s’écrase dès les premiers coups, l’autre entame la matière avec netteté. La démonstration se passe de commentaire : un bon outil se reconnaît à l’usage.
UN PROJET À L’IMAGE DE NOTRE QUÊTE.
Transmettre un métier, c’est aussi préserver les savoir-faire qui lui permettent d’exister. Ce film met en lumière des gestes discrets, sans lesquels aucune pierre ne serait taillée. Nous remercions Cédric, Florent et toute l’équipe GUILLET pour leur accueil, ainsi que Guillaume et Pierres de Tradition pour ce beau moment de partage. Une nouvelle étape de notre quête : révéler la beauté du patrimoine et des savoir-faire français.
L'exploration continue, avec vous.



